Jajanan Pasar Kue Grandol Resep Makanan Indonesia

Jajanan Pasar Kue Grandol Resep Makanan Indonesia

Ada berbagai macam hidangan khas Indonesia mulai dari masakan hingga kue tradisional yang memiliki cita rasa gurih dan nikmat. Kue jajanan pasar yang sangat populer di daerah Jawa Tengah adalah kue grandol yang hampir mirip dengan kolak candil. Kue ini banyak dijual dipasaran dengan harga yang terjangkau tetapi kamu juga dapat membuat kue grandol sendiri dirumah. Cara membuat jajanan pasar ini sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Berikut adalah cara membuat jajanan pasar kue grandol yang gurih ala Royco:

1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat grandol yaitu:

      200 gr tepung beras ketan

      175 ml air hangat

      ½ sdm garam

      ½ bks Royco rasa ayam

2. Siapkan bahan-bahan untuk membuat kuah grandol yaitu:

      200 gr gula merah jawa yang telah disisir

      600 ml air

      500 ml santan murni

      1 lembar daun pandan yang telah dibersihkan

3. Campurkan semua bahan untuk membuat grandol dalam wadah yaitu beras ketan, air hangat,      garam dan Royco rasa ayam

4. Aduk hingga merata hingga terbentuk adonan halus

5. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan seukuran kelereng atau bentuk adonan sesuai dengan  selera kemudian tiriskan

6. Dinginkan grandol yang telah terbentuk

7. Untuk membuat kuah grandol sangat mudah yaitu rebus air, santan murni, gula merah, dan  tambahkan daun pandan kedalamnya

8. Tunggu hingga kuah mendidih dan mengeluarkan bui

9. Angkat kuah grandol dan saring untuk mengeluarkan kotoran yang ada

10. Didihkan kembali kuah grandol diatas api sedang dan masukkan bulatan grandol kedalamnya

11. Tunggu hingga semua bulatan grandol masak atau mengapung

12. Sajikan grandol selagi hangat, tetapi kamu juga dapat menyajikan grandol dingin dengan es batu  agar lebih segar

Jajanan grandol menjadi lebih gurih dan nikmat dengan tambahan Royco yang dapat melezatkan setiap resep makanan Indonesia dan jajanan tradisional.  Grandol sangat nikmat disajikan saat bersantai dengan keluarga tercinta sebagai jajanan sehat dan lezat untuk memeriahkan kebersamaan dengan keluarga.