Aneka Menu Ramadhan Yang Ramah di Kantong

 

Tidak terasa sebentar lagi akan memasuki bulan Ramadhan. Salah satu yang identik dari Ramadhan adalah berbagai makanan yang bisa dijadikan menu untuk berbuka maupun sahur. Tidak heran jika saat Ramadhan ada banyak penjual makanan dan minuman dadakan.

Meskipun bisa membeli dengan mudah, namun tidak ada salahnya jika mencoba menu ramadhan hemat dan sehat yang dimasak sendiri. Tenang saja, meskipun memasak sendiri, tapi ada banyak olahan yang bisa dimasak dengan mudah.

Hemat dan Sehat Saat Ramadhan dengan Menu yang Tepat

Memasak makanan sendiri tentunya akan jauh lebih sehat dan hemat. Berikut beberapa menu ramadhan hemat yang bisa dicoba untuk hidangan berbuka maupun sahur saat Ramadhan:

1. Olahan Telur

Penuhi protein dengan aneka olahan telur. Selain enak dan bergizi, memasak menu berbahan telur ini juga mudah. Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengolah telur menjadi menu enak dan sehat. Anda bisa mengolahnya menjadi telur dadar, telur balado, dan masih banyak lagi. Jangan lupa tambahkan berbagai bahan lainnya agar rasanya menjadi lebih nikmat.

Selain itu, Anda juga perlu menambahkan bumbu yang pas agar rasanya pas di lidah. Saat ini sudah banyak bumbu masakan yang dapat membuat masakan terasa nikmat. Telur sambal bongkot bisa menjadi salah satu referensi olahan telur yang bisa dicoba.

Bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat menu telur sambal bongkot adalah sebagai berikut:

●       Telur dadar diiris memanjang

●       Cabai rawit 5 buah diiris kecil-kecil

●       Cabai hijau 3 buah diiris kecil-kecil

●       Kecap manis pedas 3 sdm

●       Daun jeruk 3 lembar

●       Serai 1 batang di geprek

●       Kecombrang 1 batang diiris kecil-kecil

●       Lada, gula, garam, serta air secukupnya

Setelah itu, haluskan cabe rawit, bawang merah 5 buah, bawang putih 3 siung, kemiri 3 butir sernya minyak secukupnya. Jika sudah, panaskan Teflon lalu tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan cabai rawit, cabai merah, cabai hijau,daun jeruk, dan serai hingga harum. Selanjutnya, tambahkan kecap pedas, minyak wijen, garam, gula, lada, dan air secukupnya.

Masukkan kecombrang dan telur dadar yang telah dipotong memanjang, lalu tunggu hingga bumbu meresap.

2. Olahan Tempe

Tak ada daging tempe pun jadi. Meskipun harganya relatif murah, tempe dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat dan bergizi. Salah satu olahan tempe yang banyak disukai adalah tempe pedas. Anda bisa mengolahnya dengan menambahkan berbagai bumbu pedas dengan rasa yang nikmat serta lezat.

Olahan tempe pedas ini dapat berupa tempe lombok ijo, tempe pedas manis, oseng tempe pedas, sayur tempe lombok utuh dan masih banyak lagi.

3. Olahan Sayuran

Optimalkan Serat dengan sayuran sehat selama berpuasa. Setelah seharian berpuasa, tubuh tidak hanya membutuhkan asupan cairan namun juga nutrisi lain untuk menjaga kesehatan. Berbagai jenis sayuran dikenal memiliki banyak nutrisi yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh.

Anda bisa mengkombinasikan berbagai jenis sayur yang kaya akan vitamin menjadi menu yang lezat, misalnya sayur sup, sayur asem, lodeh, dan masih banyak lagi. Bagaimana dengan bumbu masakannya? Jangan khawatir karena Anda bisa mendapatkannya dengan mudah di Blibli. Marketplace ini menjual berbagai bumbu masakan dengan lengkap dan harga terjangkau.

Promo Ramadhan di Blibli

Di bulan Ramadhan tahun ini, Blibli mengadakan promo event “Gasabar Ramadhan” yang berlangsung pada 4-14 April 2023. Dalam event ini Anda bisa memanfaatkan berbagai diskon hingga 90%. Jadi Gasabar Ramadhan di Blibli dan menikmati berbagai menu ramadhan hemat dan sehat di rumah bersama keluarga. Asupan yang baik selama Ramadhan membantu tubuh tetap sehat dan dapat beraktivitas dengan lancar.